miércoles, 14 de octubre de 2020

Ideas para decorar comidas en Halloween

Martes 13 y a nosotros ya se nos ocurre que en pocos días tendremos nada menos que la fiesta de Halloween del 2020, la más aterradora de todas por donde se la mire!

Si bien no es recomendado hacer fiestas para que la gente no se aglomere, los niños pueden tener una pequeña fiesta siempre con todos los recaudos correspondientes, de a pocos, con barbijo, alcohol en gel y respetando las distancias.

También es posible hacer una fiesta de Noche de Brujas diferente con la familia más cercana y en cualquiera de los dos casos, estas ideas de decoración de comidas divertidas para Halloween son geniales para decorar la mesa y los niños amarán estas ideas tanto al cocinarlas y prepararlas, como al degustarlas.

Si te gustaron estas ideas de comidas dulces y saladas decoradas para Halloween, no olvides compartir y seguirnos en nuestras redes sociales!

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sábado, 3 de octubre de 2020

30 FAILS de humor en la decoración de pasteles

Hoy se celebra alrededor de todo el mundo el Día Internacional de la Sonrisa, así que queremos esparcir un poco el buen humor y para ello les tramos una galería de fotos para morir de risa : 30 FAILS de humor en la decoración de pasteles.

El día de la sonrisa mundial se celebra el primer viernes de octubre de cada año. Este día se observa para animar a las personas a realizar actos de bondad para difundir buena voluntad y alegría. El Día Mundial de la Sonrisa fue creado por Harvey Ball, un artista gráfico y publicista de Worcester, Massachusetts, en 1999.

Nosotros aportamos nuestro humor con estas fotos de los peores desastres de la pastelería para niños, que seguramente arruinaron varias infancias.

Princesas de Disney, personajes de películas de dibujos animados y súper héroes en pasteles que salieron mal. Muy mal.

Esto sucede cuando pedimos por encargo una torta a alguien que cobra barato y se aparece en el cumpleaños con el producto terminado.

Lo bueno es que nos dejan un recuerdo imborrable, unas risas entre los invitados adultos que terminan llorando de risa y tomando estas fotos de humor que nosotros recopilamos en nuestro blog de Recetisima.

Si te gustaron estas imágenes divertidas, no olvides esparcir el buen humor compartiendo en tus redes sociales y subiendo fotos de tus FAILS de repostería. También te invitamos a ver la primera de nuestras galerías de humor: 20 FAILS épicos en la decoración de pasteles para seguir a las risas.

30 FAILS de humor en la decoración de pasteles

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martes, 8 de septiembre de 2020

Repostería en familia, las mejores recetas para todos

En este 2020, muchos en casa aprovecharon a aprender a cocinar deliciosas recetas de repostería para pasar el rato en casa... Sin tener que ir a un curso de repostería o pastelería, encontraron en Internet y en páginas web de recetas como mundococina.es deliciosas recetas explicadas paso a paso para que cualquier aficionado a la cocina pueda preparar deliciosos postres y pasteles simples, con pocos ingredientes. Aquí dejamos 4 recetas simples y sencillas para hacer en familia y disfrutar de algo dulce y exquisito.

Repostería en familia, las mejores recetas para todos

Repostería en familia, las mejores recetas para todos

RECETA PASTEL DE LIMÓN

Ingredientes:
12 limones el jugo
1 lata de leche condensada
1 lata de leche evaporada
1 lata de media crema
2 paquetes de galleta María

Preparación:
Licua la media crema, la leche evaporada y la leche condensada para que se incorporen, una vez mezcladas añade el jugo del limón y licua nuevamente para que se haga una mezcla homogénea.
En un refractario forma una capa de galletas marías para cubrir el fondo, baña con la mezcla anterior y vuelve a poner una capa de galletas. Repite este paso hasta llenar el recipiente, finalizando con una capa de la mezcla cremosa.
Refrigera por al rededor de 30 minutos, o si lo prefieres congela.

RECETA POSTRE DE DURAZNO

Ingredientes:
2 tazas de queso crema
1 taza de leche evaporada
1 taza de media crema
1 taza de leche condensada
1/2 taza de jugo de limón
1/2 taza de almíbar
3 paquetes de galleta María
2 tazas de durazno en almíbar para el relleno
1 taza de durazno en almíbar en mitades, para decorar
suficiente de crema chantilly para decorar

Preparación:
Licua el queso crema con la leche evaporada, la media crema, la leche condensada, el jugo de limón, y el almíbar del durazno.
Coloca en un refractario una cama de galletas marías, seguido de la crema, los duraznos, y repite el proceso hasta tener varias capas y llenar el refractario. Refrigera 30 minutos.
Decora con duraznos en mitades, y rosetones de crema chantilly.

RECETA POSTRE DE CAFÉ

Ingredientes:
1 barra Queso crema
2 paquetes Galletas María
1/2 lata Leche evaporada
1/2 lata Leche condensada
1 cucharada Café soluble
2 cucharadas Licor de café
1 cucharada de Esencia de vainilla
50 gr Granos de café cubiertos de chocolate

Preparación:
Mezcla en un tazón el queso con un tenedor hasta que tenga una consistencia ligera.
Vierte las leches poco a poco y bate con el batidor globo hasta integrar todo.
Añade el café soluble, el licor de café y la esencia de vainilla. Mezcla.
Coloca en el fondo del refractario un poco de la mezcla de café y extiende en toda la base.
Acomoda una cama de galletas y cubre con más mezcla de café.
Repite el procedimiento intercalando galletas y la mezcla de café. Termina con la mezcla de café.
Refrigera por 2 horas o hasta que esté firme.
Coloca en una bolsa de plástico 8 galletas y aplasta con el vaso hasta que queden trituradas.
Decora con el polvo de galletas y los granos de café con chocolate. Sirve.

RECETA PASTEL DE FRESA

Ingredientes:
Galletas María
2 barras de Queso crema
1 lata de Leche condensada
2 tazas de Crema para batir
1 cucharadita de Vainilla
2 tazas de Fresas rebanadas
2 tazas de Leche
1 cucharadita de Canela
Para decorar
1 taza de Galleta María molida
Fresas las necesarias

Preparación:
Coloca en un tazón el queso crema y bate hasta que se suavice. Añade la leche condensada y sigue batiendo.
Vierte la crema para batir y continua batiendo. Añade la vainilla e integra.
Mezcla la leche con la canela.
Coloca plástico en la base y paredes de un molde redondo.
Vierte en la base del molde un poco de la crema. Baña cada galleta en la leche con canela y forma una capa.
Vierte más crema y una capa de fresas. Repite la operación hasta formar tres capas.
Tapa con el plástico. Refrigera por 2 horas.
Cubre con el polvo de galleta y decora con las fresas. Sirve.

domingo, 16 de agosto de 2020

Cómo hacer gomitas en casa

Quieres hacer golosinas en tu hogar? Mira esta receta fácil y pon manos a la obra, aprende cómo hacer gomitas en casa para regalarle a los más pequeños tus creaciones deliciosas.

Sin dudas una deliciosa receta muy divertida para hacer en casa y dejar volar la imaginación y la creatividad, creando tus propias golosinas caseras, para disfrutar, utilizando diferentes colores y sabores, experimentando con variaciones de ingredientes hasta poder hacer tu golosina perfecta.

Si al hacerlas encuentras algún tip que pueda servirle a quienes recién comienza, no olvides comentar debajo.

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Cómo hacer gomitas (golosinas) en casa

Cómo hacer gomitas (golosinas) en casa

Ingredientes para hacer golosinas en casa:

7 cucharadas de gelatina sin sabor
3 tazas de azúcar
2 tazas de agua
1 taza de gelatina con sabor
Azúcar para decorar

Preparación de las gomitas caseras:

En una olla coloca la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua. Lleva la olla al fuego y remueve constantemente con una cuchara de madera hasta que hierva un poco. Luego añade la gelatina con sabor. Deja hervir hasta que la mezcla espese y se forme una película en la superficie. Hierve un poquito más y baja el fuego. Moja con agua fría un molde refractario rectangular y vierte la mezcla en éste. Déjala reposar durante toda la noche. Al día siguiente verás que ya la mezcla está firme. Forma tus gomitas con un cortador de galletas, forma triángulos, cubos o las formas que prefieras. Pásalas por azúcar y déjalas reposar. Cuando estén listas tus gomitas, guárdalas en una lata herméticamente cerrada hasta su consumo.

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